2015 i snabba drag
Fredagslyx
Mjölkfri semla
Då verkar det som att jag har sällat mig till veganerna också, utom att jag äter fisk/havsföda och ägg.
Märkte det direkt efter göteborgshelgen − området i pannan, på ryggen och bröstet exploderade i små röda prickar och finnar. Torra små prickar på överarmarna. Trist − javisst. Allt beroende på att jag valde att äta gott, utan att tänka på vad saker innehöll.
Nu har jag hållt undan med mjölk i mer än en vecka och det mesta har faktiskt läkt ut eller försvunnit. Liten påminnelse får jag då och då när jag tänker "äsch, det går". Som igår, när jag tog en semla. Fastän jag plockade bort nästan hela gräddfylningen så syntes det direkt. Men jag ska försöka göra egna, Ina-vänliga semlor till helgen! Hittade två recept som jag tänkte prova.
Den första är med vanlig deg och visp man köper i affären, och den andra kommer från bloggen Hur bra som helst, utan mjöl och raffinerat socker, förutom att de är mjölkfria.
Och på vegansidan (ja, jag vet..) veganmage.se refereras det till en annan semla som man kan hitta i Malmö och som är mjölkproteinfri, som ser mumsig ut. Dock är artikeln två år gammal, men man kan ju hoppas!
Så, trots att det är mjölkfritt hit och dit, såkan även jag få några semlor!
Ge mig kaffe!!
To be great, feel great and act great
År 2013 var helt ok ändå! Tyckte inte att det blev så många resor, men vi var ju både på Kanarieöarna och i Turkiet och jag får fortfarande kommentarer om mina bruna ben, alltså – lyckad semester! Vädret i Sverige har inte heller varit fy skam, nog första året som hade alla årstider på rätt ställen. Framförallt – så vacker höst vi hade! Våren tog tid på sig att blomma ut, sommaren var lång, varm och härlig. Och vinter med mycket snö och kyla!
Jag har upplevt finaste vännerna gifta sig och varit på många roliga fester och bra hemmakvällar. Besökt Stockholm en sväng och även Göteborg, turistat loss i Helsingborg. Det finns ju så mycket fint att se!
På det egna planet så har jag ju lyckats stävja min hy, jag har lärt mig att springa mer än en kilometer i taget samt blivit bättre på att utnyttja gymmet. Har testat lite olika variatoner av kosthållning och hittat det jag mår bra av. Kommit i balans med jobbet och har lite bättre koll. Av det som jag aldrig har gjort förut så var ju SUP en sådan grej. Roligt helt klart! Jag tog även tag i fotograferandet och lärde mig lite fler funktioner och inställningar på kameran och att ta med den så ofta det gick! Dock förlorar man lite av upplevelsen när man är helt inne i att ta en bra bild. Även målandet har jag kommit igång med lite smått, fortfarande inget som är avslutat, men jag fyller i lite här och där så länge:)
För året som kommer önskar jag några saker. Att vara lite mindre shoppinggalen, vilket jag tycker att jag har varit för mycket på sistone. Spara istället lite mer och hitta ett bra mål som jag kan sikta in mig på. En fin och bra kolonistuga är en av tankarna i alla fall. Att börja om igen och bli bättre på att ta hand om min kropp, framförallt genom bra mat. Bli duktigare på att få i mig vatten. Såklart vill jag göra nästa sak som jag aldrig har gjort förut och våga utmana mig själv och mina rädslor. Läsa många och bra böcker. Fortsätta att ta hand om mina vänskapsrelationer och bli bättre på de med mina närmaste och släkt. Definiera klara och nåbara mål för det jag vill åstadkomma år 2014. Med förhoppning om ett fartfylld och härlig tid! I år ska jag uppleva kärlek igen, det lovar jag mig själv, och vågar.
Senaste veckan
Ja, hur ska man sammanfatta senaste veckan? Mycket träning helt klart, två vilodagar på hela veckan, vilket var onsdag då jag var hembjuden på middag och lördag för jag låg och var bakis. Det hela är ändå en plus-minus ekvation. Både torsdag och fredag var det bakelser på jobb (prinsesstårta samt kanelbullar) som diverse folk hade släpat in. Föregångaren till bakislördagen var AW med vänner, alltså ännu mer gott i form av öl och pizza.. Yummy!
Men men, jag är starkare i alla fall. I söndags cyklade jag mot Sofiero och backen upp var inte lika jobbig som jag minns den. Gav all in och klarade den utan att behöva resa mig upp eller ta sista växeln (av de 2,5 jag har;)) – det brände visst i låren, men känslan! När man flåsar av sig och tittar ner – den är trevlig. Stolt såklart att jag trotsade regnet, hade jag gjort det för ett år sen? För det är på dagen så länge jag har häng runt på gymmet nu. Snart vågar jag nog prova alla maskiner, hehe. Tacksam för att jag har T som vill träna med mig, så vi kan pusha varandra till att bli lite bättre varje gång.
En bättre kropp och själ
Rutiner för hösthyn och statusen på välmåendet
Hyn är fortfararande känslig, mer torr nu men fortfarande småfinnar här och där. Jag har följt rådet och kört mjölkfritt i några veckor. Än så länge är skillnaden liten, men jag får fortsätta på det ett tag till. Nu är största utmaningen att försöka låta bli att röra och klämma, inte så lätt den heller.
Försöker hinna med att dricka mer vatten, i alla fall börja dagen med ett glas innan jag kör till jobb. Alldeles för lite egentligen, men bättre än inget. Läste någonstans att man ska tillsätta citronsaft i vattnet för att sätta igång rensningen och göra kroppen mer basisk. Vilket ju kan främja balansen i hyn, då slaggprodukter inte behöver lämna kroppen den ”svåra” vägen, genom porer. Lade även till B5 igen, för att kunna se om det gör skillnad eller ej. Så får det vara bra med åtgärder så länge. En månad till ger jag det, sen kommer utvärderingen:) Min dagliga hudvård är väl annars Vichy 3 i 1 för att ta bort smink på kvällen och MD Formulations på morgonen för att väcka lite liv i hyn och porerna samt dagkräm, just nu en från Lush, men behöver en ersättare snart.. Har uppskrivet på listan att göra en mask en gång i veckan, men hej vad det är lätt att glömma! Så jag gör det jag kommer ihåg…
Glutenfri kost mår magen bra av, så jag minimerar de källor som har mest av det, bröd främst. När mejerier försvinner blir det klart svårare att hitta på mellanmål och måltider, men en moderat form av lchf blir det ändå – vilket jag också vet att jag mår bäst av. Sedan kommer klart avstegen: sushi ibland och popcorn ibland, och kanske mörk choklad och äpplen nu när det finns svenska i butiken. Något får man unna sig!
Den ekologiska sojamjölken jag har i kaffet är tyvärr sötad, men annars är det så lite sött det bara går. För att göra det bästa av det hela vill jag testa mandelmjölk, får komma ihåg att förbereda det bara. Man behöver ca 1 dl mandlar (helst ekologiska) och blötlägga de över natten eller minst 5 timmar. Mixa sedan och tillsätt en halvliter vatten under mixandet. Sila och det är klart! För att utöka nyttigheterna får jag komma ihåg att köpa chiafrön, bästa fröet enligt många renlevnadsmänniskor:) Rawfoodbutiken har en del matnyttigt...
Det blev visst ett långt inlägg, men något att titta tillbaka på för att kunna se vad som har förbättrats eller försämrats. Humöret är i alla fall på topp, även om orken ibland sinar, och morgontrött? De kan ni ge er tusan på! Nya tag med listan snart igen…
