Hx Söndag
Så har även denna helg gått, eller snarare regnat iväg. Översvämningarna har tagit sig ända till Skåne och Helsingborgsfestivalen blev väl ganska gles på besökare. Jag undersökte bara den delen av den som erbjöd sportevenemang och kollade in Toughest urban som jag skrev om tidigare. Vågade mig inte på det igår när banan var bemannad och man kunde ta den på tid men testade några av hindren idag. Klarade att klättra i repen och nätet, monkey bar gjorde bara ont i handflatorna med de trekantiga stängerna. Ringarna var kul men jag orkade inte ta de hela vägen och rampen gick jag inte på med blöta sulor, den var ju mentalt jobbig! Men kan tänka mig att träna lite mer på det, främst armstyrkan och smidigheten kanske.
Resten av söndagen var rätt seg, mer kan man inte förvänta sig efter en kräftskiva som sluta kl tre på natten. Känner mig lite hängig med, så sömn har varit uppskattat av kroppen idag. Kan vara allt regnande och blåst igår, hoppas det klarar sig.
Burgundy and red wine
Älskar dessa höstiga toner, ville klicka hem allt när jag fick nyhetsbrevet i e-posten! Behärskade mig i sista sekund när jag insåg att min garderob nog har en del höstigt ändå, plus brist på plats. Kan dock tänka mig att titta lite på stan efter den mörkröda färgen.
Dessutom har jag redan handlat litegrann. Fick hem ett par bruna läderstövlar jag hade beställt, sitter som en smäck! Började tänka att jag kanske vill ha de i svart men just den modellen tycker jag är finast i den mörkbruna färgen. Har redan en del väskor och kläder att matcha med och kan tänka mig att de är snygga även till klänningar. Jackan med bruna detaljer är i det stuket som jag har sneglat på ett bra tag. Köpte den till sist då Boozt.com just nu har en kampanj. Rabattkod spotlife för den som är sugen :)
Tillskott i höstgarderoben
It's friday and we SHAKE IT OFF
Underbar video, nu skakar vi rumpan och kör hem!
Glad fredag :)
Hapiness takes effort
Remember, misery is comfortable. It's why so many people prefer it. Happiness takes effort. Also, courage. It's incredibly comforting to know that as long as you don't create anything in your life, then nobody can attack the thing you created.
Fritt översatt: Att känna lycka kräver ansträngning, att vara olycklig är så mycket bekvämare. Så länge du inte åstadkommer något i livet kan ingen ge sig på att kritisera din skapelse.
I länken finns en längre sarkastisk beskrivning av den krävande människans självuppfattning och förväntningar och ett och annat råd.
Rekommenderar även den lilla boken som heter Drömliv − lycklig på riktigt, som har än mer befäst min syn på den positiva tillvaron.
Näst på listan är den här, The Game of life av Florence Scovel Shinn. En bok om attraktionslagen som till exempel Blondinbella tillämpar och skriver en del om i sin blogg.
Drömmarna handlar för mig om att känna efter vad jag vill härnäst och i och med att jag är en LOA-believer (law of attraction) så tror ju jag att det är första steget på att det faktiskt kommer att bli verklighet. Förresten, ju mer jag läser om gravitationskraften så är jag mer och mer säker på att LOA faktiskt existerar. Många i min närhet ler åt mig när jag ”beställer saker” men det är rätt många gånger dom faktiskt varit med när det blivit verklighet.
Blondinbella
Score!
Äntligen dator! Orkade inte vänta på att Helsingborgs lager skulle bli påfyllt så jag körde iväg till Media markt i Lund. Konstigt att leveranser kan bli så olika men nu är det löst!
Det känns befriande att inte behöva sitta kvar på jobb för att få pyssla med foton och skriva inlägg. Först ska jag bara byta ut operativsystemet, gillar inte Win 8 så mycket. Samt installera några program :) Det blir en del bilder framöver, både Vallåkraträffen (förmodligen) och Hx, aka Helsingborgsfestivalen. I år är jag faktiskt sugen på att gå runt där eftersom den har lite mer workshops och testa-på saker, förhoppningsvis lite bättre än föregående år.
Där har jag spanat in en bana som Toughest anordnar, ett spännande sätt att mäta sina framgångar på gymmet. Jag är väl medveten om att det behövs mer armstyrka på min kropp och även core men konditionen verkar vara ok − eller så tar jag inte i som jag borde? Svårt att avgöra när jag får ta ganska långsamma löpturer för att vänja benen vid fivefingers. Idag blir det nog en sån, vädret är toppen!
Sockerbomb till fikat
Den där coconut lime pie har varit i mina tankar sedan jag hittade receptet... så igår kväll köpte jag det sista som behövdes och bakade en liten kaka! Jag upptäckte dock att jag visst inte hade någon riven kokos kvar och glömt att köpa vispgrädde, men det gick bra ändå!
Man smular saltiner-kex och blandar med (kokos) och smör samt lite socker − det skippade jag − och trycker ut smuldegen i bakformen (jag gjorde bara halva receptet, så ca 26 kex gick åt). Ta tillräckligt mycket smör för att smulorna ska hålla ihop! Sedan ska den vila i frysen i en kvart, min ställde jag i kylen (för att formen inte skulle spricka i ugnen sen) och blandade fyllningen under tiden.
Limefyllningen är också enkel − en halv burk kondenserad mjölk och två äggulor plus saft av tre lime. Mixa! Under tiden har man kanske ställt smuldegen i ugnen och låtit den bli lite gyllene. Ta fram när den är klar och häll i fyllningen! Av äggvitorna gjorde jag en mjuk maräng: vispa äggvitorna fluffiga och tillsätt en halv deciliter florsocker, vispa! Äggvitefluffet smetade jag ovanpå fyllningen och skjutsade in i mitten av ugnen tills det fick färg. Sedan flyttade jag formen lite längre ner, sänkte värmen och lät den gräddas en stund till för att vara säker på att toppingen hade stelnat (den svajade ganska mycket när jag flyttade runt kakan).
Ta fram, låt svalna och ställ kallt! Njut sedan med valfria tillbehör :)
Det blev inga vackra bilder men en god kaka!
Oh' snap mode
Ni vet när man känner sig som värsta Einstein? När hjärnan går på högvarv och allt bara flyter? Mmm, have those moments too. Ibland rullar det dock lite för snabbt och man förvandlas till en liten besserwisser. Det är när kreativiteten går över styr;) För min del är tankesnurran igång som bäst mot natten, råkade gå all in på kommentarer till en bild på ig. Hoppas personen inte tar det alltför illa.
Lägligt att använda When nothing goes right, go left som en ursäkt?
Coconut lime pie
Funderar på att testa den här godingen till helgen, den ser ju väldigt smarrig ut, även fast mängden socker talar emot. Kan i och för sig bli torsdagsgodis till jobb! Nu är man ju någorlunda sockerdetoxad men gör jag en miniversion så tror jag inte att jobbisarna säger nej. Klicka på bilden för att komma till recept, eller här!
Det finns även ett nyttigare alternativ som också verkar smarrigt, bovete/cashewparfait, recept här:
Perfekt för mjölkallergiker eller veganer och även mig!
Nu ska jag hem och verkligen ta vara på helgen! Har sovit igenom två kvällar denna veckan, vadå trött?
Sista veckan i juli
Alltså, jobbat tre dagar och redan zombiiiie. Hopplöst att komma i säng i tid när senaste kvällarna har bestått i nattsuddande till sena timmar. Kan inte hjälpas att hela veckan känns lite meningslös när man kommer hem och det enda som återstår av dagen är två timmar, sedan måste man gå och lägga sig för att inte vara för trött.
Positivt är ändå att sista semesterveckan har avslutats riktigt bra. Fortfarande besviken på att laptopen jag hade tänkt mig inte har kommit i lager ännu men stolen jag hade beställt för nästan två månader sedan kom förra onsdagen och nu är min lilla arbetshörna komplett!
Mitt flyttbara kontor ;)
Körde ut till Mölle i torsdags, väldigt mysigt att köra på småvägarna och stanna till där man känner för det. Många flickor besöktes!
"Systrarna på piren" − litet, mysigt och god mat men spartansk dukning
Hos "Flickorna Lundgren", inte lika kvalmigt ute så en finklänning passade bra
Veckan avslutades med spa på Brunnby gård efter önskemål av födelsedagsgrisen och grillning där på kvällen, så mör i kroppen man var efteråt! Trodde aldrig jag skulle orka vara uppe längre men vi kom ända till Miatorp och vännernas sällskap. Mest prat och dricka till sent på natten, vi satt ute hela tiden fram tills det började mullra och blixtra. Sen kom en skur och vi flyttade inomhus till sken av värmeljus, lite höstigt men mysigt.
Brunnby spa: bubbelpool, jetstream, torr- och ångbastu samt gym i anslutning och utomhuspool (den var kall!)
Vi tränade innan allt plaskande, funkade bra − träningsvärk!
Det viktiga stödet
Innan jag börjar med förklaringar av mina bortkomna inlägg och lovande av kommande så vill jag uppmärksamma det som ändå pågår.
Nej, det är inte branden i Västmanland. Den reder sig med alla som kan och vill hjälpa och jag glädjer mig åt att det är så många givmilda personer som finns där ute. Jag menar en annan brand, uppmärksammad i media men ändå ignorerad politiskt, etiskt och moralt.
Jag vet att det finns ställen som har det lika svårt och är bortglömda av journalister och media. Det allra fattigaste landet i Afrika, Kongo, är ett skrämmande exempel. Men jag vet också att nu pågående krig i Gasa inte är ett krig. Det är ett kokande kärl där människor inte kan fly undan bomber och granater. Där barn, kvinnor och civila skadas och dödas av en stormakt de inte kan skydda sig ifrån och där hjälpen inte kommer fram.
Därför ger jag lite utrymme för mailet jag fick av Medvetenmini som vill stödja arbetet Rädda Barnen gör i regionen. Hos Medvetenmini kan man handla ekologiska produkter, allt från nappar, leksaker och matlådor till kläder och hygienartiklar, där 10% går just nu och 5 dagar framåt till Rädda Barnen. Vill man så kan man donera direkt.
Det finns även en insamling till Palestinagrupperna som sprids via Facebook. Bidraget går till PGS samarbetspartners Gaza Community Mental Health Programme och Palestinian Medical Relief Society i Gaza. Hjälp till bland annat skadade och traumatiserade barn.
Man kan skänka genom att skriva Palestina *mellanslag* belopp du vill skänka till 72970. För att skänka 50 kronor skriv Palestina 50 till 72970. Du kan välja mellan 10, 20, 50, 75, 100, 150 och 200 kronor. Det går också att sätta in ditt bidrag på pg 90 11 57 - 8.
Kom ihåg att också du kan göra skillnad!
